A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Only variable references should be returned by reference

Filename: core/Common.php

Line Number: 257

Холодильні шафи, камери

Камери холодильні збірні. Львів

Збірні холодильні камери (рис. 4.1.) застосовують для короткотермінового зберігання охолоджених та (або) заморожених продуктів. Монтують їх зі спеціального обладнання і розміщують у підсобних приміщеннях. Обладнання являє собою сукупність плит, які в свою чергу складаються з дерев'яної рами з теплоізоляцією та металевого облицювання. Між собою плити з'єднують стяжними болтами, а герметичність у місцях стиків забезпечується гумовими прокладками. Таким чином утворюються герметичні камери.

Рис. 4.1. Збірно-розбірна низькотемпературна холодильна камера

На рисунку:

1 – охолоджуваний об'єм; 2 – упори; 3 – запор; 4 – двері; 5 – шафа електрообладнання; 6 – холодильна машина; 7– повітровід; 8 – гак для підвішування продуктів; 9 – теплоізольовані панелі

Камери комплектуються холодильними агрегатами, випарниками, приладами автоматики.

Норма завантаження продуктами різних видів камер 800 кг, 2000 кг, 3000 кг та 600 кг. Живлення від мережі трифазного струму з напругою 380 або 220 В.